توضیحات تکمیلی
فر پیتزا ناپولیتن بوراکس ۲ عددی بدنه استیل، در مجموعه‌هایی با حجم کاری کم کاربرد دارد. بدنه این دستگاه به‌طور کامل از استیل ضدزنگ ۳۰۴ با ضخامت ۱.۵ میلی‌متر ساخته شده است؛ ازاینرو، این فر مقاومت بالایی در برابر حرارت و رطوبت دارد. این فر ۲ شعله مجزا و سیستم عایق‌بندی از جنس پشم سرامیک وارداتی دارد و می‌تواند تا دمای ۵۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم شود؛ دمایی که لازمه پخت پیتزاهای ایتالیایی سبک مانند ناپولیتن و رومانو است. سنگ کف این دستگاه با ضخامت ۲.۲ سانتی‌متر، گرما را به‌خوبی حفظ کرده و به خمیر پیتزا منتقل می‌کند. این فر با گاز شهری، کپسول و هیزم کار می‌کند و می‌تواند به‌صورت همزمان ۲ پیتزای ۳۵ سانتی‌متری را آماده کند.
عملکرد فر پیتزا ناپولیتن بوراکس ۲ عددی بدنه استیل
برای کار با این فر، ابتدا باید دستگاه را با سوخت مدنظر، شامل گاز شهری، گاز کپسولی یا هیزم، روشن کنید. حرارت ایجادشده، دمای داخل فر را تا ۵۰۰ درجه سانتی‌گراد افزایش می‌دهد. سیستم عایق‌بندی پشم سرامیک وارداتی مانع خروج گرما می‌شود و کف سنگی ۲.۲ سانتی‌متری نیز حرارت را جذب می‌کند و به خمیر پیتزا انتقال می‌دهد. پس از رسیدن دستگاه به دمای لازم، پیتزا در کمتر از ۹۰ ثانیه پخته می‌شود.
کاربردهای فر پیتزا ناپولیتن بوراکس ۲ عددی بدنه استیل
این فر در مراکز زیر کاربرد دارد:
- پیتزافروشی‌های کوچک
- رستوران‌های تخصصی پیتزای ایتالیایی
- آموزشگاه‌های آشپزی
- کافه‌ها
این مراکز می‌توانند با استفاده از فر دوپیتزایی بوراکس، انواع پیتزاهای سبک ایتالیایی و خمیر پیتزا را آماده کنند.
قطعات فر پیتزا ناپولیتن بوراکس ۲ عددی بدنه استیل
این فر از قطعات زیر ساخته شده است:
- بدنه جنس استیل ضدزنگ ۳۰۴ با ضخامت ۱.۵ میلی‌متر
- ۲ شعله
- ۲ شیر ترموکوپل‌دار
- شمعک و سیستم جرقه‌زن
- عایق پشم سرامیک وارداتی
- سنگ کف فر با ضخامت ۲.۲ سانتی‌متر
- دهانه ورودی فر با عرض ۵۵ و ارتفاع ۱۴ سانتی‌متر
تمامی این قطعات با کیفیت بسیار بالا تولید شده‌اند.
مزایای خرید فر پیتزا ناپولیتن بوراکس ۲ عددی بدنه استیل
با خرید این فر از مزایای زیر بهره‌مند می‌شوید:
- بدنه استیل ۳۰۴، با دوام بالا در برابر حرارت، رطوبت و شست‌وشو
- توان دستیابی به دمای ۵۰۰ درجه سانتی‌گراد، مناسب پخت پیتزاهای ناپولیتن و رومانو
- ظرفیت پخت همزمان ۲ پیتزای ۳۵ سانتی‌متری
- ۲ شعله مجزا برای توزیع بهتر حرارت
- سنگ کف ۲.۲ سانتی‌متری، برای نگهداری بهتر گرما
- عایق پشم سرامیک وارداتی برای کاهش اتلاف حرارت
- قابلیت استفاده از گاز شهری، گاز کپسولی و هیزم
- مجهز به شیر ترموکوپل‌دار، شمعک و جرقه‌زن
- برخورداری از استانداردهای ایمنی بین‌المللی CE و ETL
این فر به‌دلیل مزایای رقابتی گفته‌شده، در مجموعه‌های کوچک کاربرد دارد.
نکته‌های مهم پیش از خرید فر پیتزا ناپولیتن بوراکس ۲ عددی بدنه استیل
پیش از خرید این فر، نکته‌های زیر را در نظر بگیرید:
- این فر می‌تواند به‌صورت همزمان فقط ۲ عدد پیتزای ۳۵ سانتی‌متری را آماده کند؛ ازاینرو اگر حجم سفارش‌های شما بیشتر است، مدل‌های بزرگ‌تر را انتخاب کنید.
- این فر در دمای تا ۵۰۰ درجه سانتی‌گراد کار می‌کند؛ ازاینرو باید حتماً آن را به هود صنعتی قدرتمند متصل کنید.
- این دستگاه با گاز شهری، کپسول و هیزم کار می‌کند؛ پیش از خرید، وضعیت لوله‌کشی گاز را بررسی کنید و مطمئن شوید که امکان استفاده از کپسول و هیزم وجود دارد.
- ابعاد دستگاه ۷۱×۹۹ سانتی‌متر و وزن آن ۸۱ کیلوگرم است. پیش از خرید، فضای کافی برای قرارگیری و کار با دستگاه را مشخص کنید.
- ابعاد کف سنگی فر ۴۶×۸۰ سانتی‌متر است؛ ازاینرو باید از پاروی کوچک برای چرخاندن پیتزاها استفاده کنید.
با در نظر گرفتن این نکته‌ها می‌توانید دستگاهی متناسب با مجموعه خود تهیه کنید.
خرید فر پیتزا ناپولیتن بوراکس ۲ عددی بدنه استیل
برای خرید این فر می‌توانید از طریق مجموعه نان‌آرا اقدام کنید. نان‌آرا یکی از بزرگ‌ترین مجموعه‌های عرضه‌کننده تجهیزات قنادی و نانوایی است و شما می‌توانید این دستگاه را با گارانتی طبق شرایط اعلام‌شده برای همین محصول و خدمات پس از فروش طبق شرایط اعلام‌شده برای همین محصول خریداری کنید. همچنین می‌توانید پیش از خرید، از کارشناسان نان‌آرا مشاوره تخصصی بگیرید.
نظرات کاربران
هیچ نظری برای این محصول ثبت نشده است.