توضیحات تکمیلی
فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس، محصول کشور ایتالیا و یکی از تجهیزات حرفهای برای واحدهای تولیدی بزرگ است. این دستگاه گازسوز با ابعاد ۷۵۰×۷۸۳×۱۰۱۰ میلیمتر و وزن ۱۱۷ کیلوگرم، حدود ۳ مترمکعب گاز مصرف میکند. این فر کامبی بیش از ۱۰۰۰ برنامه پخت پیشفرض برای تنظیم مستقل شرایط پخت هر سینی و میزان رطوبت و دمای داخل محفظه دارد؛ همچنین روشهای متنوع پخت مانند بخارپز، سووید، گریل و رست را در اختیار کاربر قرار میدهد.
عملکرد فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس
فرهای کامبی، بهعنوان دستگاههایی چندمنظوره، قابلیتهای چند دستگاه را بهصورت همزمان در اختیار کاربر قرار میدهند. این فر با بهرهگیری از بخار و گردش هوای گرم، فرایند آمادهسازی مواد غذایی را بسیار سریع و حرفهای انجام میدهد. فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس به برنامههای پخت زیر مجهز است:
| برنامه | توضیح |
| MultiTime | مدیریت همزمان ۱۰ فرایند پخت مختلف |
| Climalux | تنظیم میزان رطوبت داخل محفظه |
| Ready.Cook | شروع به کار سریع دستگاه |
| Mind.Map | طراحی دستی مراحل پخت |
| Sense.Klean | تشخیص میزان آلودگی و انتخاب روش شستوشوی مناسب |
| Adoptive.Cooking | تنظیم هوشمند شرایط پخت در هر نوبت |
| ChefUnox | استفاده از برنامههای آماده پخت |
| Mise.En.Place | تعیین برنامه جداگانه برای هر سینی |
فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس امکان تنظیم دما در بازه ۳۰ تا ۲۶۰ درجه سانتیگراد و کنترل رطوبت بهصورت پلکانی ۱۰ درصدی را دارد. همچنین این دستگاه با امکان تنظیم سرعت فن در ۴ حالت و تقسیم فرایند پخت به ۹ مرحله، شرایط لازم برای روشهای پخت مختلف مانند بخارپز، گریل، رست و سووید را فراهم میکند.
کاربردهای فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس
فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس در مجموعههای زیر کاربرد دارد:
- آشپزخانههای صنعتی
- هتلها و مراکز اقامتی
- فستفودها
- کافهها
- قنادیها
- نانواییها و مجموعههای پخت نان
- مجموعههای پذیرایی
این فر بهدلیل ظرفیت بالای آمادهسازی مواد غذایی، در کارگاههای تولیدی بزرگ مورداستفاده قرار میگیرد.
قطعات فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس
فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس از قطعات زیر ساخته شده است:
- محفظه پخت
- ۱۰ سینی
- فن گردش هوا
- سیستم تولید بخار
- المنت
- پنل کنترل
- درب شیشهای مقاوم
- سیستم شستوشوی خودکار
- سنسورهای دما و رطوبت
- سیستم تخلیه بخار
- دستگیره و قفل درب
شرکت اونوکس در ساخت این فر از قطعات باکیفیت ایتالیایی استفاده کرده است.
مزایای خرید فر ۱۰ سینی اونوکس
مصرفکنندگان با خرید این فر از مزایای رقابتی زیر بهرهمند میشوند:
- ظرفیت ۱۰ سینی برای پخت حجم بالایی از مواد غذایی در هر نوبت
- امکان استفاده از روشهای مختلف پخت مانند بخارپز، سووید، گریل و رست
- قابلیت MultiTime برای مدیریت ۱۰ فرآیند پخت مختلف بهصورت همزمان
- امکان تنظیم رطوبت بهصورت پلکانی ۱۰ درصدی
- اتصال مستقیم به WiFi و USB
- جنس استیل با طراحی مورب برای نظافت آسان
- کاهش مصرف انرژی تا ۴۵ درصد، مصرف آب تا ۸۰ درصد و مصرف روغن تا ۹۰ درصد
این فر بهدلیل مزایای رقابتی گفتهشده، کاربردهای بسیار زیادی در مجموعههای تولیدی بزرگ دارد.
نکتههای مهم پیش از خرید فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس
پیش از خرید فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس نکتههای زیر را در نظر داشته باشید:
- حجم تولید روزانه کارگاه متناسب با ۱۰ سینی
- بررسی ظرفیت انشعاب، فشار گاز و استانداردهای ایمنی محل نصب، بهدلیل گازسوز بودن دستگاه
- مناسب بودن بازه دمایی ۳۰ تا ۲۶۰ درجه برای محصولات شما
- در نظر گرفتن فضای مناسب برای قرارگیری فر و باز شدن درب دستگاه از راست به چپ
با در نظر گرفتن این موارد دستگاهی متناسب با نیاز مجموعه خود تهیه کنید. پیشنهاد میکنیم پیش از خرید تجهیزات قنادی و نانوایی از طریق شمارههای درجشده در همین صفحه با کارشناسان نان آرا تماس بگیرید و مشاوره تخصصی دریافت کنید.
خرید فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس از نان آرا
شما میتوانید برای خرید فر کامبی ۱۰ سینی اونوکس از طریق مجموعه نان آرا اقدام کنید. نان آرا یکی از بزرگترین عرضهکنندگان تجهیزات قنادی و نانوایی است و انواع دستگاههای این صنف را با یک سال گارانتی تعویض و ۱۰ سال خدمات پس از فروش عرضه میکند. همچنین پس از خرید، دستگاه در کمتر از ۷ روز کاری تحویل داده میشود. شما میتوانید پیش از خرید، از کارشناسان مجموعه نان آرا مشاوره تخصصی دریافت کنید.
نظرات کاربران
هیچ نظری برای این محصول ثبت نشده است.