توضیحات تکمیلی
فر پخت سریع ترکیبی، از برند ایتالیایی اونوکس، به‌طور همزمان دو فناوری پخت را ترکیب می‌کند: مایکروویو و فر کانوکشن. در نتیجه محصول نهایی بسیار سریع آماده می‌شود و کیفیت پخت بسیار بالایی دارد. این دستگاه سه‌طبقه، با ابعاد ۶۰۰×۷۹۷×۵۴۱ میلی‌متر و وزن ۸۹ کیلوگرم طراحی شده است. همچنین با برق تک‌فاز کار می‌کند و ۳ کیلووات توان دارد. فر پخت سریع ترکیبی اونوکس برای کافه‌ها، رستوران‌ها و مجموعه‌هایی که سرویس بیرون‌بر دارند، طراحی شده است؛ چرا‌که قابلیت آماده‌سازی چند مدل غذا به‌طور همزمان را دارد. همچنین این دستگاه مجهز به برنامه مخصوص پخت محصولات نیمه‌منجمد، سبزی‌ها، بال مرغ و فیله ماهی است. علاوه‌بر این، کافه‌ها می‌توانند از این فر برای آب کردن پنیر اسنک، تهیه خمیر کروسان و گرم کردن ساندویچ استفاده کنند.
عملکرد فر پخت سریع ترکیبی اونوکس
فر پخت سریع ترکیبی اونوکس بر پایه ترکیب همزمان دو فناوری پخت عمل می‌کند؛ این دستگاه همانند مایکروویو، مواد غذایی را به‌سرعت گرم می‌کند و همزمان سیستم کانوکشن با گردش هوای داغ، باعث پخت یکنواخت غذا می‌شود. این فر مجهز به سیستم‌های زیر برای پخت غذا است:
- سیستم Adaptive.Cooking شرایط داخل محفظه را کنترل می‌کند؛ بنابراین درصورت باز و بسته شدن درب دستگاه یا تغییر میزان مواد غذایی، فر به‌طور خودکار شرایط پخت را تنظیم می‌کند.
- قابلیت Multi.Speed امکان آماده‌سازی چند آیتم غذایی مختلف را به‌طور همزمان فراهم می‌کند.
- قابلیت bake mode برای پخت انواع مواد غذایی نیمه‌منجمد، سبزی‌ها، بال مرغ و ماهی طراحی شده است.
با‌توجه‌به این قابلیت‌ها، غذا در این فر، بسیار سریع‌تر از فرهای معمولی آماده شود.
کاربردهای فر پخت سریع ترکیبی اونوکس
این فر در مجموعه‌های زیر کاربرد دارد:
- کافه‌ها
- رستوران‌های شلوغ
- فست‌فودها
- مجموعه‌های بیرون‌بر
- آشپزخانه‌های کوچک
به‌طور‌کلی این فر زمان پخت مواد غذایی در کافه‌ها، رستوران‌های شلوغ یا بیرون‌برها را کاهش می‌دهد.
قطعات فر پخت سریع ترکیبی اونوکس
این فر از قطعات زیر ساخته شده است:
- محفظه پخت
- سیستم کانوکشن
- المنت‌های سیستم حرارتی
- پنل کنترل
- ۳ طبقه
- درب مقاوم
شرکت اونوکس از بهترین قطعات ایتالیایی در ساخت این فر استفاده کرده است.
مزایای خرید فر پخت سریع ترکیبی اونوکس
با خرید فر پخت سریع ترکیبی اونوکس از مزایای رقابتی زیر بهره‌مند می‌شوید:
- سرعت بسیار بالا در آماده‌سازی غذا و کاهش زمان انتظار مشتری
- پخت محصولات با کیفیت یکسان در هر نوبت پخت با استفاده از سیستم Adaptive.Cooking
- امکان آماده‌سازی همزمان چند آیتم غذایی متفاوت با استفاده از سیستم Multi.Speed
- امکان پخت انواع مواد غذایی نیمه‌منجمد، سبزی‌ها، بال مرغ، ماهی با استفاده از حالت bake mode
- مناسب آب کردن پنیر هنگام تهیه اسنک، گرم کردن ساندویچ و تهیه انواع خمیر کروسان
- مناسب فضاهای کوچک
- کار با برق تک‌فاز بدون نیاز به زیرساخت برق صنعتی سه‌فاز
این فر با مزایای رقابتی گفته‌شده، نیاز بسیاری از مجموعه‌های تولیدی را پوشش می‌دهد.
نکته‌های مهم پیش از خرید فر پخت سریع ترکیبی اونوکس
پیش از تهیه این فر نکته‌های زیر را در نظر داشته باشید:
- باید فضای کافی برای نصب و استفاده از دستگاه را با‌توجه‌به ابعاد ۶۰۰×۷۹۷×۵۴۱ میلی‌متری آن، در نظر بگیرید.
- این فر دارای ۳ طبقه است؛ بنابراین حجم سفارش‌ها و میزان تولید روزانه خود را با ظرفیت دستگاه تطبیق دهید.
- دستگاه با برق تک‌فاز کار می‌کند؛ بنابراین باید زیرساخت برق محل نصب آن را بررسی کنید.
- این دستگاه ۸۹ کیلوگرم وزن دارد؛ بنابراین مکان مناسب برای قرارگیری دستگاه را مشخص کنید.
با در نظر گرفتن این موارد، دستگاهی متناسب با نیاز مجموعه خود تهیه کنید. در‌صورتی‌که قصد تهیه انواع دستگاه‌های مرتبط با نانوایی و قنادی را دارید، می‌توانید پیش از خرید از کارشناسان مجموعه نان‌آرا مشاوره تخصصی دریافت کنید.
خرید فر پخت سریع ترکیبی اونوکس
در‌صورتی‌که قصد تهیه این دستگاه را دارید، می‌توانید از طریق مجموعه نان‌آرا اقدام کنید. مجموعه نان‌آرا یکی از بزرگترین عرضه‌کنندگان تجهیزات نانوایی و قنادی در ایران است و این دستگاه را با گارانتی طبق شرایط اعلام‌شده برای همین محصول و خدمات پس از فروش طبق شرایط اعلام‌شده برای همین محصول عرضه می‌کند. همچنین شما می‌توانید از طریق شماره‌های درج‌شده در همین صفحه، با کارشناسان مجموعه تماس بگیرید و پیش از خرید، از مشاوره تخصصی بهره‌مند شوید.
نظرات کاربران
هیچ نظری برای این محصول ثبت نشده است.